Workshop winter barbecue en bezoek Campo Santo
3 november 2024
Bezoek Campo Santo (het Gentse Père Lachaise) en geniet van een unieke winterse barbecue workshop.
Campo Santo is ondertussen bijna 200 jaar oud. Uitzonderlijk voor die tijd, konden ook vrijzinnigen hier een laatste rustplaats vinden. Geïnspireerd op het Parijse Père Lachaise, genoot het al snel de voorkeur van notabelen, kunstenaars en textielbaronnen. Het groeide uit tot een elitair kerkhof met monumentale grafzerken, excentrieke overledenen en boeiende verhalen.
En dat willen we je leren kennen. Campo Santo telt meer dan 130 beschermde grafzerken, tijdens een wandeling van circa anderhalf uur bezoeken we er een 20-tal, waaronder Jan Hoet, Marc Sleen, Wilfried Martens, Luc De Vos, Walter Capiau, Louis Minard, Jos Verdegem, Joseph Guislain, Jan Frans Willems, Filip De Pillecijn, etc.
Na een korte pitstop rijden we door naar Gavere waar we de vuren opstarten en met een aperitiefje in de hand de workshop starten. Chef Patrick (Vertrekker) wijdt ons in in de geheimen van de diverse bbq toestellen en hoe ze optimaal te gebruiken. Met deze kennis vliegen we er in en maken we samen een uitgebreid menu: hapjes, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert. Honger of dorst zal je niet hebben. Gegarandeerd!
En weer of geen weer, we zijn er op voorzien.
Na de maaltijd wassen we samen af en laten het lokaal netjes achter.
Startplaats: Sint-Amanduskerk, Sint-Amandsberg (beperkte parking aan de kerk of in de buurt, let op het is het weekend van Allerheiligen en het kan er druk zijn. Het kerkhof daarentegen staat op haar allermooist.
Startuur bezoek Campo Santo: we starten het bezoek om 13u00 stipt, dus kom wat vroeger, rekening houdend met mogelijke parkingperikelen
Startuur Workshop: 16u00 – einde rond 21u00
Kostprijs: 53 euro (inbegrepen bezoek Campo Santo (gratis), workshop met alle eten en drank), begeleiding – vooraf te storten na ontvangst bevestiging inschrijving.
Deelnemers: maximum 17 deelnemers + 1 begeleider
Begeleiding en Info: Lydia@Vertrek.be
Inschrijving: via onderstaande link
